Quận 10 không chỉ nổi tiếng với Trại giam Chí Hòa được nhiều người biết đến, mà bên hông trại giam còn có một con hẻm có quán bún bò huế Ngọc Hoa do cô Hoa làm chủ bán cũng hơn 30 năm (bắt đầu bán từ năm 1982).
Bún bò nấu theo hương vị miền Nam. Nước lèo ngọt thanh đậm đà từ xí quách heo và màu điều đặc trưng, không nghe mùi mắm ruốc, một tô chỉ 30K-40K mà ăn no cả buổi. Thịt bò tái, gân, nạm đều mềm, ăn miếng đầu là cảm nhận được ngay độ tươi, chả cây khúc ngắn ăn rất chắc và thơm. Rau có giá, rau muống và bắp chuối bào. Gia vị cơ bản, sate không cay.
Điểm trừ là quán không có nhiều topping và giò. Một quán ăn nhỏ đáng để bạn ghé một lần cho bữa sáng.
Không gian quán bố trí bàn ghế ở bên vỉa hè hẻm, không có nhiều xe qua lại nên ngồi cũng thoáng mát.
| MENU | GIÁ TIỀN |
| Bún bò bình thường | 30.000 |
| Bún bò đặc biệt | 40.000 |
| Topping: tái, nạm, gân, chả cây |
BÚN BÒ HUẾ NGỌC HOA
- Địa chỉ: 163/24/47 Tô Hiến Thành, phường Hòa Hưng, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 6:30 – 11:30
- Giá: 30.000đ – 40.000đ
